Menu Bento

12 pièces

2 Pièces de Maki Saumon
2 Pièces de Maki Concombre/Tomate
2 Pièces de Maki Saumon/Fromage
2 Pièces de Maki Concombre
4 Nigiri Sake (Saumon)

12 pièces

2 Nigiri Saumon
2 Nigiri Crevettes cuites
2 Nigiri Aji (Chinchard)
2 Nigiri Hotate-Gai (Noix de Saint Jacques)
2 pièces Maki Californien Saumon
2 pièces Maki Concombre

12 pièces

2 Pièces de Maki Concombre/Saumon
2 Pièces de Maki Saumon/Fromage/Tomate
2 Pièces de Maki Thon/Concombre
2 Pièces de Maki Californien (Saumon/Concombre/Graine de sésame)
1 Nigiri Sake (Saumon)
1 Nigiri Maguro (Thon Rouge)
1 Nigiri Inari (Galette de Tofu légèrement sucrée)
1 Nigiri Shima-Saba (Maquereau mariné sel et vinaigre de riz)

14 pièces

2 Nigiri Noix de Saint Jacques
2 Sashimi Shima-Saba (maquereau mariné)
2 Sashimi Tako (Tentacule de Poulpe cuite)
4 Maki Maguro (Thon),
4 Maki Maguro/Concombre

2 Sashimi de Maguro Thon rouge
2 Sashimi de Sake Saumon
2 Sashimi de Bora Mulet
2 Sashimi de Tai Dorade
2 pièces de Maki Thon/Concombre
1 Nigiri Unagi (Anguille grillée)
1 Nigiri Bora mariné (vinaigre de riz et assaisonné au sésame)
1 Nigiri Dorade mariné (vinaigre de riz et noix de muscade)

4 Pièces de Maki Concombre
4 Pièces de Maki Concombre/Tomate séchée
2 Nigiri Inari